ברוכה הבאה לתכנית צל“ש של משרד העבודה והרווחה – מכינה קדם צבאית לבנות .

תחום הקולינריה תופס מקום מרכזי בחיינו ,בעשרים שנה האחרונות הקונדיטורים הישראלים תופסים מקום של כבוד בביצה העולמית והפכו לשם דבר בעולם זה.

אם אתן חולמות להפוך את התחביב למקצוע עם סיפוק והנאה, יצירת חלומות מתוקים ויפים

מקומכם איתנו !!!

לימודי קונדיטוריה ואפייה המקנה לכן תעודת קונדיטור סוג 1 של משרד העבודה

בתכנית נלמד :סוגי בצקים , אפיית לחמים לחמניות וחלות, עוגות ראווה , קינוחים אישיים, טמפרור שוקולד ופרלינים, בצק סוכר , קינוחי עדות , קינוחים לחגים ,פסטות רביולי, קישים ופשטידות ,זילופים ומוסים ועוד הרבה מתוקים ומלוחים

התכנית אורכת כ-10 חודשים ומאפשרת לצעירות לקחת אחריות על עיצוב עתידן: לרכוש מקצוע להשתלב בצבא או במסגרת שירות לאומי.

למי מיועדת התוכנית ?

• צעירות בגילאי 5-20
• מיועדות לגיוס במסלול איתן (ניתן יהיה לדחות את תאריך הגיוס למתאימות).
• בעלות פטור משירות צבאי המעוניינות להתגייס לצה“ל .
• צעירות המעוניינות בשירות לאומי וזקוקות להכנה והכוונה.

מה תוכלי לקבל מתוכנית צל״ש –

• הכשרה מקצועית במקצועות נדרשים ותעודת מקצוע ממשלתית מטעם משרד העבודה והרווחה.
• פעילות חברתית מגוונת.
• מלגת קיום חודשית.
• הקניית כלים ומיומנויות אישיות וחברתיות.
• ליווי פרטני וקבוצתי ע“י עובדת סוציאלית. –
• תיווך וגישור מול גורמי הצבא ושרות לאומי.
• זמן להיערך ולהגיע מוכנה יותר לשרות צבאי או לאומי. – שנה של למידה, העצמה והכנה לקראת המשך החיים.